Mit HOLZ-Brettli bekommt jedes Fischfilet den besonderen Geschmack.
Und so funktionierts:
HOLZ-Brettli für ca. eine Stunde ins Wasser legen, Fischfilets (Forelle, Lachs, Pangasius etc.) würzen und mit der Haut nach unten aufs HOLZ-Brettli legen, anschliessend kräftig auf vorgeheiztem Grill grillieren bis das Fischfilet fest wird. Bei dickeren Filets den Fisch einmal wenden.
Serviervorschlag:
Fischfilet auf rauchendem HOLZ-Brettli servieren (nur im Freien), dazu schmecken Reis, Salat, Grillgemüse oder andere Köstlichkeiten.
HOLZ-Brettli - purer Genuss dank Schweizer Holz
Im 3er-Set erhältlich in der Holz Boutique für CHF 7.90.